Café & Bistro Harzkristall - Derenburg

Julia T.

Das Osterbrunchbuffet war schmackhaft und schön angerichtet, die Auswahl ausreichend. Für jeden Geschmack war etwas dabei. Nur das Dessert hätte etwas abwechslungsreicher sein können, nicht nur Mousse und Eis. Etwas frisches Obst, Küchlein oder Ähnliches wären noch toll gewesen.
Ambiente ist sehr schön und der Service war gut. Es war ein schöner Ostertag in Derenburg.

Frau M.

Das Café & Bistro Harzkristall begeistert nicht nur durch sein charmantes Ambiente, sondern vor allem durch die Qualität seiner Speisen, die mit viel Liebe zum Detail frisch zubereitet werden. Besonders beeindruckend ist der Fokus auf regionale Zutaten, die dem Menü eine authentische Note verleihen.

Die herzhaften Gerichte werden unter anderem mit hochwertigen Fleischprodukten der Landfleischerei Wasserleben zubereitet, was man bei jedem Bissen schmeckt. Das Fleisch ist frisch, saftig und von erstklassiger Qualität – eine echte Bereicherung für die Speisen. Ebenso stammen die ofenfrischen Backwaren aus der Bäckerei Silberbach, die für ihre handwerklich hergestellten Brote und Brötchen bekannt ist. Diese regionalen Zutaten geben den Gerichten nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern spiegeln auch die Verbundenheit zur Harzer Region wider.

Das Ergebnis ist ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Frische und Qualität im Vordergrund stehen. Ob deftig oder süß – hier ist jeder Teller ein Genuss, der den Geschmack der Region perfekt einfängt. Ein echtes Highlight für alle, die regionale Küche schätzen!

Stefanie T.

Wir kehrten heute völlig spontan in das Café ein und was soll ich sagen, wir waren rundum zufrieden😊 sowohl die Spaghetti Bolognese, als auch die warmen Waffeln waren wirklich ein Gaumenschmaus. Der junge Mann der uns hauptsächlich bediente war sehr freundlich und flink. Wir kommen gern wieder😊

FiftyTwoBikes W.

Wir wollten zum Kaffee und Kuchen dort speisen.
Leider ist das System der Service Mitarbeiter/innen wirklich das schlechteste was ich bisher gesehen habe.
Wir haben ca. 40min auf 4 Stück Kuchen gewartet…
Auf Nachfrage gab es nur ein Schulterzucken und ein „der kommt wenn sie dran sind“, ist im Umgang mit Kunden die Geld da lassen wollen echt nicht klug.
Und dann haben wir den Kuchen abbestellt, weil wir unsere Getränke schon längst ausgetrunken hatten.
Die Besucher die etwas „to Go“ haben wollten wurden bevorzugt bedient.
Das ergibt in keiner wirtschaftlichen Weise Sinn.
Bitte mal die Teamfähigkeiten und die Umgangsweise mit Kunden überarbeiten, denn es waren mehr als 4 Personen unzufrieden an diesem Nachmittag.

Schade Ambiente für Gross und Klein ist sehr nett.

Marion E.

Wir kennen das Café & Bistro Harzkristall bereits von vorherigen Anlässen. Dieses Mal feierten wir eine Einschulung. Zwei weitere Familien feierten ihre Einschulungskinder gleichzeitig mit uns.
Obwohl der Saal mit weiteren Gästen unglaublich voll war und auch die Außenplätze im gesamten Bereich gut besucht waren, kamen die Bestellungen rasch. Das Essen war ausgezeichnet. Die Vorplanungen zur Feier wurden in harmonischer Zusammenarbeit umgesetzt. Obwohl der Zeitrahmen für das Blasen eines eigenen Glasobjektes bereits überschritten war, wurde für unser Einschulungskind eine Ausnahme gemacht. Nicht nur dieses Verhalten, sondern die freundliche Umgangsart mit dem Gast zu jedem Zeitpunkt ließ alle Gäste strahlen. Jeder fühlte sich wohl. Dieses Restaurant mit angrenzender Glasmanufaktur ist nicht nur für Familienfeiern wärmstens zu empfehlen, sondern immer einen Ausflug wert.

Adya

Toller Abenteuerspielplatz für Kinder, kleine liebevolle Parkanlagen, um sich nach einem superleckeren Stück Kuchen/Torte (die Qual der Wahl ist groß, weil alles ist und sieht lecker aus) die Beine zu vertreten. Die Weihnachtsaustellung weckt Sehnsüchte und die Glasmurmel lassen nicht nur Kinderaugen leuchten.
Liebevolle Dinge, nicht nur aus Glas für jede Gelegenheit!
Nettes aufmerksames Personal!

Stephanie S.

Nach 45 min warten ohne bedient zu werden, sind wir mit hungrigem Kleinkind gegangen. Auf Nachfrage an der Theke ob wir dort bestellen könnten, wurden wir rüde abgewiesen. Unterirdisch schlechter Service.

Janine D.

Wir hatten telefonisch versucht einen Tisch zu bestellen . Wurde abgelehnt , bitte über das online Portal. Erledigt . Tisch reserviert. Als wir ankommen . Wurden wir 5 Minuten ignoriert . Dann war die Aussage , als ich mitteilte , dass ich einen Tisch bestellt habe , schön für Sie , aber das System funktioniert heute nicht . Puh , merkwürdige Antwort . Dann sollten wir uns einfach irgendwo hinsetzen an einen anderen Tisch . Ja , es war voll und sicher auch anstrengend für das Personal , was wirklich mein Mitgefühl hatte , ABER so geht man keinesfalls mit den Gästen um!! Neben Augenrollen und tiefen Atemzügen wurden wir dann platziert . Wohlfühlen konnte man sich nicht wirklich . Tisch wurde nicht vom vorherigen Gast abgeräumt . Kuchen war hart und teuer . An der Kasse standen 3 Angestellte , an der Info 2 . Im Café waren nur 2 . Vlt könnte man dies zu extremen Stoßzeiten besetzt aufteilen. Dann herrscht vlt überall mehr Zufriedenheit. Da ist definitiv Potenzial nach oben liebe Glasmanufaktur . Schade .